La esencia valenciana en sabor y aroma
La presencia de cítricos la hace muy aromática y sabrosa, es ideal para:
- Carpaccio de gambas, de atún o salmón
- Escalivada con salazones
- Ensaladas con: anchoas, pulpo, langostinos, bogavante y todo tipo de marisco
- También para aliñar ligeramente ostras y ceviches
